您好!欢迎访问米乐app官方下载!
专注精密制造10载以上
专业点胶阀喷嘴,撞针,精密机械零件加工厂家
联系方式
0937-72633298
您当前的位置: 主页 > 新闻动态 > 公司新闻 >

公司新闻

粽子的做法,香甜软糯用料简朴,粽叶飘香,端午节给家人露一手!

更新时间  2022-01-21 06:26 阅读
本文摘要:掰开手指算算,端午节离我们也越来越近了,每年前后这段时间,在南方这边,好些家庭就已经开始着手包起粽子了,并不需要等到夏历五月初五这一天,粽叶、糯米、馅料一样都不能少,无论是甜的或者咸的,尽是大家熟悉的味道,从小吃到大,年年都不会错过的美食之一。

m6米乐app官网登录

掰开手指算算,端午节离我们也越来越近了,每年前后这段时间,在南方这边,好些家庭就已经开始着手包起粽子了,并不需要等到夏历五月初五这一天,粽叶、糯米、馅料一样都不能少,无论是甜的或者咸的,尽是大家熟悉的味道,从小吃到大,年年都不会错过的美食之一。粽子的做法多种多样,单单口胃就有数十种,好比:北京的小枣粽,上海的猪油粽,广东的肉粽等等,用料由简入繁,形态各异,圆形、方形、圆锥形的应有尽有,各有各的风味,要想把它们全部都品尝一遍,也并非是一件容易的事情,种类实在是太富厚啦!对于现在的年轻人而言,怎么包粽子就是一件相当头疼的事情,如果不随着技术熟练的人,训练上频频还真的搞不定它们,从卷叶子开始,再到装填馅料,最后捆绑绳子,前后需得一气呵成,中途不得有半点拖泥带水,直到最终成型,看似简朴,其实,特别讲求手法,笔者和列位新手一样,始终掌握不住其中的要领,时常被它搞得“灰头土脸”,丢进颜面!没其它更好的措施,只好从最简朴的基础开始学起吧!食材配料:粽叶、马莲、糯米、红豆、大枣、(白糖)。制作历程:提前取适量的糯米、红豆,把它淘洗洁净后,再放入冷水中浸泡4个小时以上,大家可以在晚上入睡之前,把它们准备妥当,第二天再用它们来包粽子,这样可以省去等候的时间。

米乐体育app网页登录

起锅烧水,水开后,将买回来的粽叶下入锅中,稍微煮一会儿,或许1-2分钟即可,捞出后,再把它放入冷水中涮洗洁净,因为它们里头带有许多的粉尘,特别是隔年的生存下来,所以请大家切勿忽略此步骤。然后,取一片粽叶出来,先将它卷成圆锥形的漏斗状,再放上2粒大红枣(提前用冷水泡半个小时),再抓2把糯米装填进去,外层再撒入几粒红豆,状态如上图所示。

然后,再将它们包起来,包裹严实后,再用马莲(粽叶或粽梗撕的小长条,提前用热水泡几分钟再撕,这样韧性强度就会变大)捆绑起来,状态如上图所示,虽然容貌不怎么悦目,可是紧、实是最重要的。​然后,再将包好的粽子,放入高压锅(或者电饭煲)中,同时注满清水,盖上锅盖煮半个小时即可,待它完全熟透后,即可出来食用,口感香甜软糯,粽香四溢,喜欢吃甜的朋侪,不妨蘸点白糖试试,端午节马上就要来临了,到时在家人眼前露一手。温馨提醒:无论是新鲜的或者陈年的粽叶,水煮这道法式都不行忽视,不仅可以清除灰尘,又可以增强它的韧性。有些地方包的粽子,喜欢放入些猪肉,荤素搭配或许吃起来更有滋味,小我私家以为纯素馅的最适合公共的口胃,大家以为的呢?。


本文关键词:粽子,的,米乐体育app网页登录,做法,香甜,软糯,用料,简朴,粽叶,飘香

本文来源:米乐app官方下载-www.cangyanjixie.com